Zind Humbrecht Pinot Gris Grand Cru 'Rangen de Thann Clos Saint Urbain' Zind Humbrech

99.90 EUR*

Beschreibung

Der Pinot Gris Grand Cru „Rangen de Thann Clos Saint Urbain“ ist ein französischer Weißwein, der die Zeit herausfordert, mit einer großen Geschmacksfülle und einem hervorragend entwickelten Aromaspektrum. Ein Wein von großer Statur, von bedeutendem Format, den man wirklich als eines der Totems der gesamten Appellation betrachten kann. Der Pinot Gris wird tatsächlich in einem der prestigeträchtigsten Terroirs der Region, dem Grand Cru von Rangen, angebaut, wo der vulkanisch-felsige Boden dazu beiträgt, Charakter und Persönlichkeit zu verleihen. Der Stolz des französischen Elsass in einem Schluck, unterzeichnet von der Kellerei Zind Humbrecht. Der Grand Cru Wein „Rangen de Thann Clos Saint Urbain“ Pinot Gris entsteht aus den gleichnamigen Trauben in Reinform, die das Team der Kellerei Zind Humbrecht innerhalb der Grenzen des Grand Cru von Rangen anbaut. Etwas mehr als fünf Hektar Land, nach Süden ausgerichtet, gekennzeichnet durch einen Untergrund, der überwiegend aus Gestein und vulkanischen Sedimenten besteht. Die Trauben werden in der Phase der fortgeschrittenen Reife geerntet, wenn sie von der edler Schimmel, und sobald sie in den für die Weinbereitung vorgesehenen Räumen angekommen sind, fermentieren sie alkoholisch, dank der Anwesenheit von einheimischen Hefen, in großen, ungerösteten Eichenfässern. Immer in diesen Behältern bleibt der Wein einige Monate auf der Feinhefe reifen, bis zur Abfüllung. Dieser Pinot Gris Grand Cru „Rangen de Thann Clos Saint Urbain“ präsentiert sich im Glas mit einer sehr leuchtenden, goldgelben Farbe. Fantastisch die Nase, die tiefgründige Empfindungen vermittelt, in der reife Früchte mit angenehm mineralischen Noten wechseln, aus denen auch ein Hauch von Rauch hervorgeht. Am Gaumen ist er von ausgezeichneter Struktur, weich, umhüllend, mit einem besonderen Schluck, der eine leichte Süße im Mund offenbart. Er endet mit einem Finale, das durch einen salzigen und frischen Nachgeschmack gekennzeichnet ist. Ein Spitzenwein, mit dem die Kellerei Zind Humbrecht die Gunst der wichtigsten internationalen Fachkritik gewinnt.