'Lacrimarosa' Mastroberardino 2021

10.80 EUR*

Beschreibung

Der Rosé „Lacrimarosa“ von Mastroberardino ist eine wahre Überraschung. Er beeindruckt durch die große Raffinesse, die sowohl in der Nase als auch im Mund dominiert, was natürlich dem Know-how des Weinguts zu verdanken ist, das seit jeher eine Hauptrolle im Weinbau Kampaniens spielt, wo Düfte und Aromen zeigen, dass es nicht notwendig ist, zu übertreiben, um Eindruck zu hinterlassen. Vielmehr liegt die Schönheit eines Weins oft in seiner Essenzialität, anstatt in übermäßigen Verzierungen, und dieses Etikett ist der Beweis dafür. Wenn wir dann auch noch den Preis berücksichtigen, zu dem er angeboten wird, dann ist das Spiel gewonnen: zu genießen bis zum letzten Tropfen. Dieser „Lacrimarosa“ wird von der Weinkellerei Mastroberardino produziert, einer renommierten Produktionsstätte im Süden Italiens, aus reinem Aglianico-Trauben, einer der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Sorten in der regionalen Weinlandschaft. Die Reben wachsen in einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel, in Parzellen, die nach Südwesten ausgerichtet sind. Der Terroir zeigt sich mit einer hauptsächlich kalkhaltigen und tonhaltigen Matrix. Die Fermentation des Mosts erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.Edelstahl. Es folgt dann, als letzter Schritt des Produktionsprozesses, eine Reifung in Edelstahl für einige Monate. Der „Lacrimarosa“ Mastroberardino zeigt im Glas eine leichte rosé Farbe, nicht zu intensiv, sondern mit einer offensichtlichen Transparenz im Auge. Die Nase ist jung, mit subtilen Aromen, in denen kleine rote Früchte die Hauptrolle spielen, zusammen mit zarten floralen Anklängen. Am Gaumen ist er leicht im Körper, sehr schmackhaft, mit einem umschmeichelnden Schluck, der durch einen fruchtigen Geschmack gekennzeichnet ist, der die Harmonie zwischen Nase und Mund schließt. Ein Rosé, der Freude und Unbeschwertheit auf den Tisch bringt und die Aperitifzeit magisch macht.