Ribelà Bianco 2024

19.20 EUR*

Beschreibung

Salzigkeit und Frische, und um diese Eigenschaften zu bewahren, reift die Flüssigkeit nur in Edelstahl. Keine Filtration oder Klärung vor der Abfüllung.Der Ribelà Bianco fließt mit einer blassgelben Farbe ins Glas. Die Nase ist sofort ein ländlicher Kompendium von Frische und Rustikalität: Heu, Golden Delicious Äpfel, Sträuße von weißen Blumen. Die ganze Landschaft. Territorial und wahrhaftig, man scheint fast seine elektrische Mineralität in der Nase zu spüren, und der Geschmack bestätigt diesen Eindruck nur. Fließt sehr frisch, mit einem unwiderstehlichen Trinkfluss, und es ist gerade sein salziger Charakter, der zu einem weiteren Schluck verleitet. Ein Alltagswein, den man in Frankreich vin de soif nennen würde. Fesselnd. Salzigkeit und Frische, und um diese Eigenschaften zu bewahren, reift die Flüssigkeit nur in Edelstahl. Keine Filtration oder Klärung vor der Abfüllung.Der Ribelà Bianco fließt mit einer blassgelben Farbe ins Glas. Die Nase ist sofort ein ländlicher Kompendium von Frische und Rustikalität: Heu, Golden Delicious Äpfel, Sträuße von weißen Blumen. Die ganze Landschaft. Territorial und wahrhaftig, man scheint fast seine elektrische Mineralität in der Nase zu spüren, und der Geschmack bestätigt diesen Eindruck nur. Fließt sehr frisch, mit einem unwiderstehlichen Trinkfluss, und es ist gerade sein salziger Charakter, der zu einem weiteren Schluck verleitet. Ein Alltagswein, den man in Frankreich vin de soif nennen würde. Fesselnd.