Lamaione' Frescobaldi 2022

59.50 EUR*

Beschreibung

“Lamaione” ist ein toskanischer Rotwein, das Ergebnis einer perfekten Verbindung von Terroir, Klima und Lage. Dank dieser Kombination von Faktoren kann der Merlot, eine internationale Rebsorte, die in der Toskana eine ihrer Wiegen findet, sich mit Struktur und Gleichgewicht ausdrücken, was dem Gaumen und der Nase eine elegante Komplexität sowie eine schöne Weite garantiert. Frescobaldi, eines der ältesten und bedeutendsten Weingüter der Welt, überrascht uns auch mit diesem “Lamaione”. Der Marchesi de’ Frescobaldi “Lamaione” stammt von den Trauben einer internationalen Rebsorte, die besonders vom Terroir der Toskana angezogen wird, dem Merlot. Diese Sorte wird von der Weinkellerei Frescobaldi in den Weinbergen der Tenuta di CastelGiocondo, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südwesten angebaut. Wir befinden uns in einem Terroir, das durch Ton, Kalkstein und mineralische Elemente gekennzeichnet ist, wo die Reben, die etwa 20 Jahre alt sind, im Guyot-System wachsen. Der Most fermentiert in Edelstahltanks, wobei er 4 Wochen auf den Schalen mazeriert. Danach folgt die Reifungsphase, in der der Wein in neuen Barriques reift, die zu 90% neu sind, für 24 Monate. .. Der von Frescobaldi unterzeichnete “Lamaione” präsentiert sich im Glas mit einer konzentrierten Farbe, die an Rubin erinnert, leicht granatrot an den Rändern. Die Nase ist voll, umhüllt von ausgeprägten olfaktorischen Eindrücken, die an eingekochte Früchte und süße Gewürze erinnern, wobei besonders eine Vanillenote hervorsticht. Am Gaumen ist er weit und anziehend, von ausgezeichneter Struktur, mit gut ausgearbeitetem Tannin und einer fruchtigen Endpersistenz, die im Nachgeschmack anhält. Eine Flasche, die hervorragend zu Fleischgerichten passt, insbesondere zu solchen mit langen Garzeiten: Probieren Sie ihn zu einem geschmortem Fleisch oder zu einem Eintopf.