Champagne Brut Grande Reserve Magnum Potel-Prieux

69.30 EUR*

Beschreibung

Der “Grande Reserve” Magnum Brut ist das Champagne repräsentativste und symbolischste der kleinen und historischen Maison Potel Prieux. Wir befinden uns im äußersten Osten des Departements Vallée de La Marne, einem der am besten geeigneten Gebiete der historischen Region der französischen Schaumweine, genauer gesagt in der Nähe des Dorfes Venteuil, das am Nordufer des berühmten Flusses liegt. Francois Potel führt eine jahrhundertealte Tradition fort, die im Jahr 1640 begann und sich heute als eine der am meisten geschätzten in der Region bestätigt, dank eines konstanten und hohen Qualitätsstandards. Dieses Sans Année ist ein leuchtendes Beispiel, denn es wird nicht nur in einem klassischen Stil produziert, der die besten Cuvées der drei bekanntesten lokalen Sorten, wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, vereint, sondern verkörpert auch den unverwechselbaren Stil des Weinguts, der auf territorialer Ausdruckskraft und der Suche nach Exzellenz basiert. Der Magnum “Grande Reserve” Champagne gehört zur Linie “L’Istant Precieux”, die als erste Vorspeise geschaffen wurde, um in die fantastische Welt von Potel-Prieux einzutauchen. Die Weinberge, wie durch die HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environmentale) bestätigt, werden mit dem größten Respekt für die Umwelt gepflegt, indem chemische Produkte auf ein Minimum reduziert und so die Biodiversität und die Vitalität des Bodens gefördert werden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft in der Kellerei gepresst und als Basisreserveweine aufbewahrt. Die Assemblage erfolgt durch die Hände des Chef de Cave, der die verschiedenen Cuvées wie die Teile eines Puzzles zusammenfügt, um ein harmonisches und einzigartiges Ergebnis zu erzielen. Der Grand Reserve wird aus einer Mischung von 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay und 20% Pinot Meunier hergestellt, dosiert mit einem sanften Restzuckergehalt (10 g/L) und etwa 20 Monate auf der Feinhefe in der Flasche gereift. Der Brut “Grand Reserve” ist ein aufsehenerregendes Magnum-Champagne, das, angesichts des beneidenswerten Preis-Leistungs-Verhältnisses, eine perfekte Geschenkidee für viele Schaumweinliebhaber wird. Unter seiner cremigen und weichen Perlage, erzählt ein angenehmes und zartes Aromaprofil, das aus Zitrusnoten, floralen Anklängen, Brotkrustenaromen und mineralischen Nuancen besteht, die an die Herkunftsregion erinnern. Am Gaumen ist es geprägt von einer lebhaften mineralischen Frische, die durch einen angenehmen Zuckergehalt ausgeglichen wird, was den Schluck geschmeidig, straff und elegant macht. Geschichte, Tradition und Terroir in einem Schluck durch ein Magnum-Format für große Ereignisse!