Barbaresco 'Martinenga' Marchesi di Gresy 2020

63.00 EUR*

Beschreibung

Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy präsentiert den Barbaresco 'Martinenga', einen edlen Nebbiolo von seltener Komplexität und Eleganz. Dieses Etikett stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, der das Aushängeschild des Weinguts darstellt, aus dem die wichtigsten Weine gewonnen werden, denen besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird. Die Zusätzliche Geografische Erwähnung „Martinenga“ ist eine der am besten geeigneten in der gesamten Region und befindet sich im Herzen der Gemeinde Barbaresco, an der Grenze zu den berühmten Crus von Asili und Rabaja. Darüber hinaus ist dieses Grundstück seit 1797 im alleinigen Besitz der Marchesi di Gresy und stellt somit ein „Monopol“ im französischen Sinne dar, das einzige der gesamten Bezeichnung. Marchesi di Gresy Barbaresco 'Martinenga' ist ein 100% Nebbiolo von Reben, die auf Böden mit viel Mergel und Kalkstein gepflanzt sind, mit Ausrichtung nach Süden und Südwesten, gelegen zwischen 220 und 290 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Ernte werden die Trauben zur alkoholischen Fermentation in den Keller gebracht, bei kontrollierte Temperatur mit etwa 30 Tagen der Mazeration auf den Schalen. Die malolaktische Gärung ist vollständig abgeschlossen und die Masse reift zunächst ein Jahr in neuen Barriques, dann weitere 12 Monate in großen Fässern aus slowenischer Eiche und schließlich noch ein Jahr in Flaschen vor der Vermarktung. Der Barbaresco 'Martinenga' von Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy hat eine leuchtend granatrote Farbe mit leichten orangefarbenen Reflexen. Aus dem Glas entfalten sich raffinierte und breite Aromen von Veilchen, Pflaume, Kirsche, Waldfrüchten, Minze, getrockneten Blumen, Teeblättern, blondem Pfeifentabak und Nelken. Geschmack harmonisch, geschmackvoll und anhaltend, mit einer angenehmen Frische, die sich mit dichten, aber eleganten Tanninen verbindet.