Morellino di Scansano Terenzi 2023

12.50 EUR*

Beschreibung

Der Morellino di Scansano von Terenzi ist ein Wein mit einem jungen Profil, der bereits jetzt sehr angenehm zu trinken ist. Reiner Sangiovese, präsentiert er sich mit gut ausgewogenem Tannin und einer Frische, die ihn angenehm trinkbar macht. Eine Flasche, mit der Terenzi, eine junge und ehrgeizige Realität, die von drei Brüdern geleitet wird, den Süden der Toskana erzählt, indem sie ihn mit Sorgfalt und Kompetenz wertschätzt und respektiert. Auch der Preis dieses Etikettes ist hervorragend, das wirklich alle Voraussetzungen erfüllt, um sich einen interessanten Platz am Tisch und in den Kellern aller Liebhaber zu erobern. Dieser Morellino di Scansano stammt von den Trauben des Sangiovese, die von der Kellerei Terenzi in tiefen Böden angebaut werden, die durch grobkörnige Sand- und tonhaltige Böden mit viel Schiefer gekennzeichnet sind. Die Reben wachsen im Guyot-System, und die manuelle Ernte beginnt gegen Ende September. Die Trauben werden entrappt und teilweise zerdrückt, bevor sie gepresst werden. Der gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks und durchläuft auch die malolaktische Gärung. Der Wein ruht dann einige Monate in Edelstahl, bis er für die Abfüllung und die anschließende Markteinführung als bereit erachtet wird. Der Morellino di Scansano Terenzi zeigt sich im Glas mit einer rubinroten Farbe, durchzogen von leichten Reflexen, die eher ins Purpur tendieren. Die Aromen, die die Nase umhüllen, bewegen sich auf einem knackigen Fruchtgewebe, bereichert durch blumigere Noten und Anklänge an die mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, mit einem großzügigen und reichlichen Schluck, der den Gaumen mit einer frischen und harmonischen Umarmung umhüllt. Ein toskanischer Rotwein, der zu jeder Jahreszeit gut passt und besonders gut zu Fleischgerichten harmoniert, die seinen Reichtum hervorheben.