Roero Rosso 'Le Coste' Alberto Oggero 2024

27.70 EUR*

Beschreibung

Der Roero Rosso von Alberto Oggero ist ein reiner Nebbiolo, der eine junge und fesselnde Geschichte erzählt, die vor allem von Menschen handelt, die sich leidenschaftlich in ein Gebiet verliebt haben. An der rechten Uferseite des Flusses Tanaro, dem unbestrittenen König des Piemont, erreicht er wirklich außergewöhnliche Qualitätsniveaus, verwurzelt in sandigen Böden und profitiert positiv vom natürlichen Mikroklima. Der Roero von Alberto Oggero wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die alle aus einem einzigen Weinberg stammen, der „Le Coste“ genannt wird und auf den steilen Hügeln von Santo Stefano Roero liegt. Die Suche nach Qualität beginnt im Weinberg, wo die Behandlungen sparsam sind, im Einklang mit den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft, und setzt sich zwischen den Mauern des Weinkellers fort, den Alberto sich bemüht hat, wieder zum Leben zu erwecken. Die Trauben werden gepresst und entrappt, und die alkoholische Gärung in Edelstahltanks wird durch die Verwendung der nur auf den Schalen natürlich vorhandenen Hefen aktiviert. Nach der Abpressung geht es ins Holz, genauer gesagt in gebrauchte Tonneaux von 500 Litern, für einen Zeitraum von mindestens 14 Monaten, gefolgt von einer kurzen Phase von Klärung in Edelstahl und ein langes Jahr der Stabilisierung in der Flasche. Dieser Roero Rosso von Alberto repräsentiert den Nebbiolo, der in der Bezeichnung ausgeht, das Ergebnis eines einzigen Weinbergs, der etwas mehr „in Krawatte“ ist, der im Holz reift und wirklich hohe Stufen der territorialen Ausdruckskraft erreicht. Dank einer langen Mazeration von etwa 20 Tagen Kontakt mit den Schalen, zuerst mit einem aufgetauchten und dann mit einem untergetauchten Deckel, ist dieser Rotwein reich an Extraktion, Farbe und Saft. Er strahlt sofort lebendige und energetische Aromen von dunklen Früchten, roten Beeren, Unterholz und gelbem Pfirsich aus, die bald auf rhythmische und ausdrucksstarke Aromen von Erde und feinen Gewürzen übergehen. Reich und großzügig, ein saftiger Schluck, der den Mund mit Schwung und Charakter umhüllt, gestützt von hervorragender Frische und Tanninen, hier und da erfrischt von salzigen Brisen, die ihn unvergesslich machen.