Chiroubles 'Col du Truges' Domaine Hadrien Houbert 2021

28.30 EUR*

Beschreibung

Edelstahltanks in Kontakt mit den Schalen unter der Wirkung von nur einheimischen Hefen stattfindet. Auch die anschließende Reifungsphase erfolgt in Edelstahl, und nach einigen Monaten wird der Wein schließlich ohne Filtration abgefüllt. Darüber hinaus wird während des gesamten Herstellungsprozesses auf den Einsatz von Zusatzstoffen und weinbaulichen Hilfsmitteln verzichtet. Der Chiroubles Domaine Hadrien Houbert ‘Col du Truges’ hat eine intensive rubinrote Farbe. Das aromatische Profil weist fruchtige und blumige Empfindungen von Pflaume, Brombeere, Pfingstrose, Schwertlilie, Maiglöckchen und Veilchen auf, umrahmt von balsamischen Erinnerungen an Eukalyptus. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und fein, mit gut integrierten Tanninen, die den anhaltenden Abgang mit hervorragender geschmacklich-olfaktorischer Übereinstimmung unterstützen. Edelstahltanks in Kontakt mit den Schalen unter der Wirkung von nur einheimischen Hefen. Auch die anschließende Reifungsphase erfolgt in Edelstahl, und nach einigen Monaten wird der Wein schließlich ohne Filtration abgefüllt. Darüber hinaus wird während des gesamten Herstellungsprozesses auf den Einsatz von Zusatzstoffen und weinbaulichen Hilfsmitteln verzichtet. Der Chiroubles Domaine Hadrien Houbert ‘Col du Truges’ hat eine intensive rubinrote Farbe. Das aromatische Profil weist fruchtige und blumige Empfindungen von Pflaume, Brombeere, Pfingstrose, Schwertlilie, Maiglöckchen und Veilchen auf, umrahmt von balsamischen Erinnerungen an Eukalyptus. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und fein, mit gut integrierten Tanninen, die den anhaltenden Abgang mit hervorragender geschmacklich-olfaktorischer Übereinstimmung unterstützen.