Roero Arneis 'Cecu d'la Biunda' Monchiero Carbone 2025

17.90 EUR*

Beschreibung

Der Arneis "Cecu d'la Biunda" ist ohne Zweifel das Flaggschiff der Kellerei Monchiero Carbone, das am besten die Seele und Identität dieses 2004 von Francesco ins Leben gerufenen Projekts repräsentiert. Ein Projekt, das darauf abzielt, die piemontesischen Weißweine mit den großen italienischen Weißweinen konkurrieren zu lassen; ein Projekt, das auf dem Arneis basiert, einer Rebsorte, die von vielen als "der weiße Barolo" beschrieben wird und die zusammen mit dem Nebbiolo dem Gebiet Roero zu Ruhm verholfen hat. Eine anerkannte Noblesse und bemerkenswerte Potenziale erfordern, dass man sie bestmöglich anbaut und vinifiziert, um die Eigenschaften dieser Trauben zu betonen, die in den weichen und kalkhaltigen Böden des Valle di Vezza und der Rocche di Canale geboren werden. Ursprünglich als weißer Nebbiolo geboren, ein Name, der ihm gegeben wurde, um seine Bedeutung und Struktur zu unterstreichen, hat der Arneis im Roero ein ideales Terroir gefunden, das in der Lage ist, intensive Aromen und Düfte zu übertragen, die durch ihre Persistenz und Raffinesse faszinieren. Eine Persönlichkeit, die sich geschickt im Arneis "Cecu d'la Biunda" von Monchiero Carbone abhebt,ein Arneis, der uns eine große olfaktorische Intensität schenkt, wo eine tiefe aromatische Frische den Genuss mit floralen und minzigen Noten begleitet, über weiße Johannisbeere und Salbei hinweg…