Dominio del Challao Angelita del Challao 2021 - 75cl

25.35 EUR*

Beschreibung

Wenn jemand weiß, dass die Welt ein Taschentuch ist, dann sind es die Michelini: eine Familie von reisenden Winzern par excellence. Nachkommen italienischer Einwanderer haben sie die Weinherstellung zu ihrem Familienerbe gemacht. Vier der Brüder —Gerardo, Gabriel, Matías und Juan Pablo— treiben eigene Projekte wie Altar Uco, Passionate Uco, Sitio La Estocada und Michelini i Mufatto voran, zusätzlich zur gemeinsamen Arbeit an der Konsolidierung von SuperUco, der gemeinsamen Kellerei. Doch einigen genügte Mendoza, Argentinien, nicht. Matías Michelini hat Galicien und Navarra erkundet, während Gerardo zusammen mit seiner Frau Andrea Mufatto 2015 ein Weingut im Bierzo gründete. Dort wuchs ihr Sohn Manuel zwischen Fässern, Weinbergen und Reisen auf, bis sein Weg ihn nach Labastida in der Rioja Alavesa führte. “Als ich in Labastida ankam, konnte ich an nichts anderes denken, als dort meinen Wein zu machen. Ich erkannte diesen Ort als meinen Platz in der Welt”, gesteht Manu. Der Zufall wollte, dass er 2019 Carlos Fernández, einen tief in der Region verwurzelten Winzer, kennenlernte, und die Synergie war sofort spürbar. So entstand Dominio del Challao, ein junges, ehrgeiziges Projekt, das tief mit seinem Terroir verbunden ist. Ihre erste Visitenkarte ist Angelita del Challao, ein Rotwein, der den Charakter seines Bodens widerspiegelt. Er entsteht aus Weinbergen im unteren Teil des Dorfes, die organisch bewirtschaftet werden, mit Reben von Tempranillo, Garnacha und anderen weißen Sorten, die die Persönlichkeit des Terroirs konzentrieren. Ein Teil der Trauben wird im Ganzen gestampft, während der Rest abgebeert, aber nicht gepresst wird. Die Gärung erfolgt 10 Tage lang in Beton und die Reifung dauert 21 Monate in französischen und österreichischen Eichenfässern verschiedener Nutzungen sowie in großen Fudern, bevor er assembliert und weitere 10 Monate in Betontanks gelagert wird, um einen Wein von Balance, Frische und Struktur zu erreichen. In einer Welt, in der Verbindung an der Tagesordnung ist, reicht es manchmal, den richtigen Faden zu finden, damit sich Wege kreuzen und etwas Einzigartiges entsteht. So verhält es sich mit Angelita del Challao, einem Rotwein aus der Rioja Alavesa, der Frische, Struktur und Charakter vereint.