Cosmoveda Ajowan BIO - entero, 30 g

4.49 EUR*

Descripción

Especia ayurvédica para un maravilloso sabor y armonía.   Las especias dan a los platos un sabor agradable y son el corazón de la cocina ayurvédica. En Ayurveda, se asocian con el equilibrio de los seis sabores y el equilibrio de los doshas. Los doshas (vata, pitta y kapha) son principios ayurvédicos que no tienen equivalente en la ciencia moderna. Ajowan o ajowán o también ajavin se parece al tomillo en sabor. Agregue triturado o molido a platos indios o curry. La especia, que en la India suele tostarse antes de prepararla, suele combinarse con jengibre y asafétida. Va bien con patatas, pan, bollería, legumbres.     Garantías de máxima calidad del producto: De producción ecológica Envase que conserva la frescura y plenitud del aroma natural Sin gluten Sin lactosa Vegano Fresco (por debajo de 40 °C) De Comercio Justo