Smart Organic BIO arroz Basmati - integral, 500 g

3.49 EUR*

Descripción

Arroz: uno de los cereales más consumidos en el mundo.   El arroz representa hasta una quinta parte de todas las calorías consumidas por la población mundial. Pertenece a la familia de las gramíneas originarias de Asia. Llegó a nosotros desde España, donde lo trajeron los árabes en el siglo VIII. No se impuso hasta el siglo XVIII.    El arroz basmati, un tipo de arroz alargado y estrecho con un aroma y un sabor característicos.   El arroz basmati a veces se le llama " el rey de todos los arroces" y "el rey de las fragancias", por su aroma característico y su delicado sabor a nuez. Es estrecho y alargado y se mantiene firme y no se pega incluso después de cocido. Es una buena fuente de hidratos de carbono.   Se utiliza para preparar risottos, diversos platos asiáticos o en ensaladas.   El arroz integral suele incluirse en los menús de los deportistas por sus excelentes propiedades. Se puede preparar de varias maneras: en risotto, en diversos platos asiáticos, en ensaladas como fuente de hidratos de carbono.    El arroz también puede molerse para producir harina de arroz ecológico, que puede utilizarse en la preparación de galletas, magdalenas, tortitas y otros postres deliciosos.