Cosmoveda Cardamomo BIO - molido, 22 g

7.49 EUR*

Descripción

Especia ayurvédica para un maravilloso sabor y armonía.   Las especias dan a los platos un sabor agradable y son el corazón de la cocina ayurvédica. En Ayurveda, se asocian con el equilibrio de los seis sabores y el equilibrio de los doshas. Los doshas (vata, pitta y kapha) son principios ayurvédicos que no tienen equivalente en la ciencia moderna.    El cardamomo verde esconde pequeñas y aromáticas semillas negras en el interior de la vaina. Recién molido, se utiliza en postres, bebidas, platos con leche, arroces y curry. Ya era conocido por los antiguos griegos y romanos. Es una de las especias más antiguas y valiosas del mundo, después del azafrán y la vainilla. La especia se origina en el sur de la India, pero hoy en día también se cultiva en Sri Lanka, Guatemala y Brasil.   Garantías de máxima calidad del producto: De producción ecológica Envase que conserva la frescura y plenitud del aroma natural Sin gluten Sin lactosa Vegano Fresco (por debajo de 40 °C) De Comercio Justo