Dragon BIO Farine de tapioca, 200 g
Dragon BIO Farine de tapioca, 200 g
2.99 EUR*
Description
<h2>BIO Farine de tapioca – un amidon naturel polyvalent.</h2> <p> </p> <p><strong>La farine de tapioca </strong>est un amidon naturel produit en pressant les racines fraîches de la plante de <strong>manioc</strong> (<em>Manihot esculenta</em>), aussi appelé <strong>cassava</strong>, <strong>topioca </strong>ou <strong>yuca</strong>. C'est une plante sud-américaine qui pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux.</p> <p><strong>Le manioc </strong>est populaire précisément à cause de ses <strong>tubercules</strong> charnus, qui étaient déjà utilisés par les Indiens pour produire de la <strong>farine</strong> et des jus.</p> <p> </p> <h2>Un excellent choix pour épaissir les soupes et les sauces ou lors de la préparation de desserts.</h2> <p> </p> <p><strong>Pourquoi la BIO Farine de tapioca est-elle un ingrédient indispensable dans chaque cuisine ? </strong></p> <ul> <li>est <strong>biologique, sans gluten</strong> et <strong>végétalien</strong> – convient aux végétaliens, aux végétariens, aux régimes paléo et à tous ceux qui évitent le gluten, </li> <li>elle remplace parfaitement l'utilisation de <strong>farine blanche </strong>ou d'<strong>amidon de maïs</strong>, </li> <li>vous pouvez l'utiliser lors de la préparation de <strong>soupes </strong>et de <strong>sauces </strong>(pour épaissir), de <strong>smoothies</strong>, de <strong>puddings</strong>, de <strong>crèmes </strong>ou lors de la cuisson de <strong>desserts</strong>, </li> <li>est <strong>inodore </strong>et <strong>insipide</strong>, vous pouvez donc l'ajouter à n'importe quel plat sans vous inquiéter, car cela n'affectera pas le goût.</li> </ul> <p> </p> <h2>L'amidon de tapioca est une excellente alternative à la farine blanche et à l'amidon de maïs.</h2>
