Cosmoveda Fils de safran BIO, 0.1 g
3.99 EUR*
Description
<h2 class="CxSpFirst" style="text-align: justify;">Épice ayurvédique pour <strong>un goût merveilleux</strong> et <strong>l'harmonie</strong><b>.</b></h2> <p class="CxSpMiddle" style="text-align:justify"> </p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify">Les épices donnent aux plats <strong>une saveur agréable</strong> et sont au <strong>cœur de la cuisine ayurvédique</strong>. En Ayurveda, ils sont associés à <strong>l'équilibre des six goûts </strong>et à <strong>l'équilibre des doshas</strong>. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.</p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify"> </p> <h3 class="CxSpFirst" style="text-align: justify;">Le safran est une épice précieuse pour rehausser le goût de divers plats.</h3> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify"> </p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify">Le vrai safran est aromatique et a un goût astringent, légèrement amer et piquant.</p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify">Il est très apprécié pour préparer des <strong>plats sucrés</strong>, ainsi que des plats salés : <strong>currys, sauces et plats de riz</strong><strong>.</strong></p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify"><br /> Il donne une belle couleur jaune vif aux plats. <strong>Une couleur plus intense du plat</strong> est obtenue si, avant de l'ajouter au plat, il est <strong>d'abord trempé dans de l'eau tiède</strong> pendant un certain temps ou, selon le type de plat, il est mélangé avec du sucre ou du sel.</p> <div class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;"> </div> <h4 class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">La qualité supérieure du produit garantie :</h4> <ul> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Issu de la production biologique</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Immédiatement après le traitement, il est emballé dans un emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Sans gluten</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Sans lactose</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Végétalien</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Frais (moins de 40 °C)</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Issu du commerce équitable (Fair Trade)</li> </ul>