ALVIOR Attendrisseur De Viande - Double Face Picots Et Plat - Poignée Ergonomique - Pour Cuisine Domestique - 1 Pièce

26.99 EUR*

Description

Attendrisseur de viande double face : un côté picots pour percer les fibres musculaires, un côté plat pour aplatir et lisser — idéal pour préparer uniformément steaks, escalopes ou marinades. Améliore la cuisson : l' attendrisseur de viande facilite la pénétration des marinades et assure une cuisson plus homogène, réduisant le risque de sécheresse. Poignée ergonomique en plastique résistant offre une prise ferme et confortable, limitant la fatigue lors d’un usage répété — adapté aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés. Attendrisseur de viande fabriqué en acier inoxydable 304 (tête) et plastique PP renforcé (poignée), résistant à la corrosion, aux chocs et aux hautes températures — entretien facile au lave-vaisselle (partie tête uniquement). Dimensions : 28 cm (L) × 6 cm (l) × 3 cm (H) ; poids net : 220 g ; couleur : gris acier / noir ; convient pour usage domestique quotidien, cuisine professionnelle légère et préparation de repas familiaux.Cet attendrisseur de viande est un outil culinaire pratique et fiable pour assouplir efficacement toutes les coupes de viande avant cuisson. Grâce à sa conception double face — picots agressifs et surface plane — il répond à deux besoins essentiels : attendrir en profondeur et façonner uniformément. Idéal pour les amateurs de cuisine maison, les restaurateurs occasionnels ou les familles souhaitant améliorer texture et saveur de leurs plats sans additif. L' attendrisseur de viande s’intègre naturellement dans les routines de préparation, qu’il s’agisse de steak haché maison, d’escalopes de poulet ou de viandes exotiques. Conçu pour durer, il allie robustesse, sécurité d’usage et simplicité d’entretien.