Laffort Polymust Nature (1 Kg)

19.50 EUR*

Description

POLYMUST® NATURE (kg 1)Préparation non-allergène à base de protéine végétale (pois), de bentonite sodique et de bentonite calcique, destinée au collage rapide et efficace des moûts et des vins.Compatible avec le règlement européen pour la vinification biologique Règlement (CE) n° 889/2008 et ses amendements.Apte à l’élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe, dans le cadre de l’emploi réglementé en œnologie. Conforme au règlement (UE) 2019/934.SPÉCIFICITÉS ET PROPRIÉTÉS ŒNOLOGIQUESPOLYMUST® NATURE est une association de:Protéine végétale, spécifiquement sélectionnée pour sa forte réactivité vis-à-vis des composés phénoliques.Bentonite sodique naturelle, à fort pouvoir déprotéinisa