ALVIOR Rouleau A Patissage - Tapis De Cuisson Silicone - Corne A Patissage - Pinceau Cuisine - Kit Patisserie 4 Pieces - 38 Cm - 60 X 40 Cm
51.99 EUR*
Description
Ce kit patisserie comprend un rouleau à patisserie en bois, un tapis de cuisson en silicone antiadhésif, une corne à pâtisserie et un pinceau cuisine : tout le nécessaire pour étaler, découper, transférer et badigeonner vos préparations avec précision.Le rouleau à patisserie en bois massif (38 cm) offre une excellente prise en main et une répartition uniforme de la pression, idéal pour abaisser pâtes feuilletées, sablées ou à pain.Le tapis de cuisson en silicone alimentaire résiste à -40 °C et +230 °C, est lavable au lave-vaisselle et ne laisse pas de traces sur les surfaces — parfait comme support d’étalage ou tapis de cuisson.La corne à pâtisserie en acier inoxydable permet de découper, soulever et déplacer facilement les pâtes sans les déformer ; le pinceau cuisine en silicone souple applique uniformément jaune d’œuf, lait ou sirop.Dimensions complètes : rouleau 38 cm (longueur totale), tapis 60 × 40 cm, épaisseur tapis 1,5 mm, poids total du kit environ 620 g. Couleur : rouleau bois naturel, tapis bleu, corne et pinceau gris/bleu. Convient aux usages domestiques et ateliers pâtissiers amateurs.Ce kit patisserie 4 pièces regroupe des outils essentiels pour la préparation quotidienne de pâtisseries maison : rouleau à patisserie, tapis de cuisson silicone, corne à pâtisserie et pinceau cuisine. Conçu pour simplifier l’étalage, la découpe, le transfert et le badigeonnage, il répond aux besoins des débutants comme des passionnés. Le rouleau à patisserie assure un contrôle optimal sur l’épaisseur de la pâte, tandis que le tapis silicone évite tout collage et remplace avantageusement le papier sulfurisé. La corne facilite le maniement des pâtes fragiles, et le pinceau permet des finitions propres. Tous les éléments sont conformes aux normes alimentaires européennes. À noter : le tapis peut présenter des plis après transport — il retrouve sa planéité après quelques minutes à température ambiante ou un léger chauffage (ex. posé sur une surface tiède).