Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez 70 cl.
60.10 EUR*
Description
On peut dire que trois décennies, c'est toute une vie (ou presque). Que diriez-vous de pouvoir boire l'équivalent de toutes ces années ? Et oui. Vous avez bien lu. Que diriez-vous de pouvoir boire une eau-de-vie presque aussi vieille que vous ? Le Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez est cette boisson. Issu d'une très petite solera, avec très peu de fûts, le Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez est l'un des distillats les plus spéciaux que l'on puisse trouver. Plus précisément, le Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez provient d'une très petite réserve destinée à l'usage privé de la famille Valdespino, propriétaire de l'une des caves les plus importantes et les plus anciennes de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Pendant plus d'un siècle, depuis 1856 pour être précis, ce lot a été stocké dans la cave, vieillissant peu à peu dans de vieux fûts de finos et d'amontillados, jusqu'à ce qu'il retrouve la lumière du jour en 2016. Cependant, lorsqu'il s'agit de la cave Valdespino, 30 ans ne sont rien. Selon l'histoire, l'origine de ces caves remonte à 1264 (époque d'Alphonse X le Sage), lorsque le chevalier Don Alfonso Valdespino a combattu aux côtés de ce roi et de 23 autres chevaliers lors de la reconquête d'Al Andaluz. Une fois les combats terminés et en compensation de sa bravoure, le roi récompensa le noble en lui concédant des terres à Jerez de la Frontera. Depuis lors, l'entreprise est restée active, passant entre différentes mains et différents propriétaires. Le Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez est un Gran Reserva qui fait partie de la gamme Valdespino Rare Spirit Collection. Une occasion unique de savourer l'histoire.