19 Crimes Chard 12,5% Vol. 0,75l

8.01 EUR*

Description

Le 19 Crimes Chard est un vin blanc australien moderne et plein de caractère qui perpétue le succès de la marque culte 19 Crimes. Comme tous les vins de cette ligne, le Chard s'inspire des 19 délits qui ont conduit à la déportation de bagnards en Australie aux 18e et 19e siècles. Chaque bouteille raconte un morceau d'histoire et relie de manière unique le passé et le présent. Le 19 Crimes Chard est produit à partir du cépage chardonnay, qui peut déployer tout son potentiel dans le climat chaud de l'Australie. Une partie du vin est élevée en fûts de bois, ce qui lui confère une profondeur, une structure et une texture crémeuse supplémentaires. Avec une teneur en alcool de 12,5 % vol, il est relativement léger et particulièrement accessible. Le Chard convainc par son équilibre de fraîcheur, de fruits mûrs et d'épices fines - un vin qui ravira aussi bien les débutants que les amateurs de vins de chardonnay aromatiques. Dans le verre, le 19 Crimes Chard se présente dans un jaune doré éclatant. Le nez dévoile des arômes de pêches mûres, de fruits tropicaux, d'agrumes et un soupçon de vanille. En bouche, il semble crémeux et rond, avec des notes de beurre, de caramel et de noix grillées, dues au vieillissement sous bois. L'acidité vive assure la fraîcheur et l'équilibre de la longue et harmonieuse finale. Ce chardonnay d'Australie accompagne parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer, les plats de volaille ou les variations de pâtes crémeuses. Il est également un excellent choix pour accompagner les fromages doux et les salades fraîches. Servi à 10-12 °C, il déploie toute sa palette aromatique et convient aussi bien comme apéritif élégant que comme compagnon de repas polyvalent.