Roby Marton Gin Original Italian Premium Dry 47% Vol. 0,7l

40.41 EUR*

Description

Le Roby Marton Gin Original Italian Premium Dry est une interprétation italienne exclusive d'un gin sec classique. Avec un taux d'alcool de 47 % vol. et conditionné en bouteille de 0,7 litre, ce gin haut de gamme se présente comme un spiritueux unique au profil aromatique riche et complexe. Fabriqué en petites cuvées selon la méthode du « cold compound », ce gin allie une distillation traditionnelle à l'ajout de plantes soigneusement sélectionnées, qui lui confèrent une profondeur et une complexité exceptionnelles. La base de ce gin est un alcool de céréales de haute qualité, distillé à plusieurs reprises, qui est macéré avec des plantes cueillies à la main. On y retrouve des ingrédients classiques tels que le genièvre, les agrumes et la coriandre, mais aussi des notes uniques de réglisse, de gingembre et de cannelle, qui lui confèrent un caractère épicé et chaleureux. Il est élaboré dans une petite distillerie en Italie, où l’accent est mis sur la qualité et le savoir-faire artisanal. Son caractère non filtré lui confère un bouquet particulièrement intense et un aspect légèrement trouble, qui soulignent son caractère artisanal. Couleur : naturellement trouble, avec de légers reflets dorés. Nez : Arôme intense de genièvre avec des notes fraîches d'agrumes, accompagné de nuances épicées de gingembre, de réglisse et de cannelle. Bouche : Corsée et complexe, avec un équilibre harmonieux entre des herbes fraîches, des épices poivrées et une douceur discrète. Fin de bouche : longue et aromatique, avec un caractère épicé agréable et de subtiles notes d'agrumes. Le gin Roby Marton est idéal pour être dégusté pur ou comme base de cocktails classiques à base de gin. Il s'exprime particulièrement bien dans un gin tonic, de préférence avec une eau tonique indienne de grande qualité et un zeste de citron en guise de garniture. Pour les amateurs qui aiment expérimenter, nous recommandons un Negroni, dans lequel les notes épicées du gin s’harmonisent à merveille avec le vermouth amer et le Campari. Sur le plan culinaire, ce gin italien haut de gamme se marie parfaitement avec les antipasti méditerranéens, le poisson grillé ou les fromages à pâte dure corsés, car sa structure aromatique complexe s’accorde idéalement avec les plats savoureux.