Thomas Prinz Alm Mand'l Weingeist 96% Vol. 1l

38.61 EUR*

Description

L'eau-de-vie Alm Mand'l, titrant 96 % vol. et conditionnée en bouteilles de 1 l, est une eau-de-vie noble à forte teneur en alcool, élaborée au cœur de la nature préservée du Tyrol. La société Alm Mand'l est synonyme d'eau-de-vie traditionnelle des Alpes, élaborée exclusivement à partir des meilleurs fruits et variétés de fruits locaux. Grâce à la longue expérience des maîtres distillateurs et à la grande qualité des matières premières, cette distillerie tyrolienne produit des distillats d’une finesse exceptionnelle qui ravissent aussi bien les connaisseurs que les amateurs. L'alcool de vin Alm Mand'l est idéal pour réaliser vos propres créations, telles que de la liqueur de mûre, de la liqueur de cerise ou des punchs exotiques. L'alcool de vin sert de base dans laquelle sont macérés les ingrédients – fruits frais, herbes ou épices. Ce mélange est ensuite conservé plusieurs semaines dans une cave à l'abri de la lumière, afin que les arômes puissent s'épanouir pleinement. Il est toutefois important de trouver le bon rapport de mélange entre l'alcool de vin et l'eau pour obtenir le degré d'alcool souhaité et mettre parfaitement en valeur les arômes. L'alcool de vin ne doit pas être bu pur. Avec une teneur en alcool de 96 % en volume, cela serait d'ailleurs tout à fait déconseillé. En raison de sa forte teneur en alcool (96 % vol.), l'alcool de vin Alm Mand'l ne convient pas à la consommation pure et doit toujours être dilué avec de l'eau pour obtenir la teneur en alcool souhaitée. Ses multiples possibilités d'utilisation en font un ingrédient indispensable à la création de spiritueux et de liqueurs. Que ce soit pour des liqueurs de fruits maison, comme base de Punsch exotique ou comme eau-de-vie raffinée dans des boissons traditionnelles, l'eau-de-vie « Alm Mand'l » est un véritable meisterwerk de l'art de la distillation tyrolienne.