Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 24 cm, La-Mer

299.00 EUR*

Descrizione

Aggiungi un tocco di colore alla tua cucina con La Cocotte La Mer di STAUB.  Questa cocotte in ghisa smaltata da 24 cm è perfetta per 4 persone e ideale per cucinare stufati, arrosti, pollame e pane. Compatibile con tutti i fornelli, induzione compresa, presenta uno smalto speciale "Majolique" che dona lucentezza e intensità al colore. Il suo coperchio trattiene l'umidità e la distribuisce in modo uniforme durante le lunghe cotture. L'interno nero opaco è resistente ai graffi e facile da pulire. Essendo realizzata in ghisa, trattiene il calore in modo uniforme, ideale per rosolare e cuocere lentamente i cibi. Inoltre, la ghisa conserva anche il freddo: mettendo la pentola in frigo prima di servire, rimarrà fresca anche a tavola. Originaria dell'Alsazia, la cocotte è apprezzata sia dagli appassionati che dai cuochi professionisti per la sua capacità di conservare l'intensità dei sapori. Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure . Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio . La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è molto resistente . Adatta a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, può essere utilizzata anche nel forno/grill