Charles Bailly Crémant de Bourgogne Brut
14.90 EUR*
Descrizione
Abbinamenti: È l’ideale da servire come aperitivo, ma si abbina magnificamente anche a frutti di mare, piatti leggeri e formaggi freschi Descrizione Organolettica: Di colore Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Perlage fine e persistente, con bollicine eleganti e sottili che creano una sensazione di freschezza al palato. Al naso un bouquet delicato e complesso, dominato da note di frutta bianca come pera e mela verde, arricchite da accenni floreali e sentori di agrumi. Con l'affinamento emergono delicate note di brioche e nocciola, tipiche del lungo contatto sui lieviti. Al palato Fresco e vivace, con una piacevole acidità bilanciata da una leggera cremosità. Il sapore è fruttato, con richiami di mela e limone, e un finale lungo con sfumature minerali e tostate. La struttura è raffinata e armoniosa, rendendolo particolarmente versatile negli abbinamenti Descrizione Vino: Il Charles Bailly Crémant de Bourgogne Brut è perfetto per festeggiare ogni occasione o semplicemente per regalarti un momento speciale. Un vino spumante che unisce la raffinatezza francese alla convivialità, portando un tocco di Borgogna direttamente nel tuo calice. Questo Crémant è perfetto per chi cerca bollicine eleganti e di alta qualità, ma con un carattere accessibile e piacevole Vinificazione: Il Charles Bailly Crémant de Bourgogne Brut è prodotto con il metodo tradizionale, lo stesso utilizzato per lo Champagne, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Il lungo affinamento sui lieviti aggiunge complessità e una piacevole cremosità