Domaine Christophe Vaudoisey Bourgogne Blanc Vaudoisey 2023

33.60 EUR*

Descrizione

Bourgogne Blanc Vaudoisey 2023 è un elegante vino bianco di Borgogna da uve Chardonnay in purezza coltivate nella prestigiosa zona di Volnay. Viene vinificato attraverso una raccolta meccanica delle uve  a cui segue pigiatura e decantazione in acciaio inox a freddo. La svinatura si compie dopo 24 ore e a questa segue la fermentazione con lieviti indigeni. Segue la malolattica completa e l'affinamento in vasche di acciaio inox per 10 mesi. Bottiglia 75 cl