Friulano Borgo Del Tiglio 2023

39.40 EUR*

Descrizione

Il Friulano Borgo Del Tiglio si ottiene dalle omonime uve un tempo chiamate Tocai. È prodotto principalmente nel podere di Brazzano, nei pressi della cantina, sul versante Sud-Ovest della collina. Il terreno è originato da una marna di colorazione grigio-bruno, il clima è mite, riparato dai venti freddi di Nord-Est. Le temperature più alte sono particolarmente adatte al Friulano. I vigneti sono di età notevolmente elevata, anche superiore ai sessant'anni. L'età gioca un ruolo particolarmente significativo con la cultivar, garantendo livelli di finezza superiori. La complessità genetica dei vigneti, realizzati con antiche selezioni massali, è notevole. Il fenotipo di Friulano è in prevalenza quello ''verde''. La densità d’impianto è fra le 3.500 e le 5000 viti/ha, la forma di allevamento è il doppio capovolto, poiché il vitigno necessita di una parete aerea più espansa. I vigneti sono integralmente inerbiti da epoche remote. Il mosto è ottenuto con pressatura particolarmente soffice per Bottiglia 75 cl