Vincenzo Tiri Panettone Tiri Tradizionale

43.00 EUR*

Descrizione

Il suo impasto soffice e profumato è impreziosito dal gusto del Cedro di Diamante, dell’Uvetta australiana e dell’Arancia staccia lucana, la cui canditura avviene direttamente nel laboratorio in vasche a cielo aperto. La ricetta originale, a differenza del metodo classico, prevede tre fasi di impasto e 72 ore di lievitazione che lo rendono più soffice, più aromatico e più digeribile rispetto agli altri.  1 kg