GGM Gastro Gas Doppelfritteuse - 20+20 Liter - 35 kW - Bflex Digital

6042.81 EUR*

Beschrijving

Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Beschermingsklasse IPX 5: Het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem behoort tot beschermingsklasse IPX5 en ligt daarmee ruim boven de standaardvereisten voor waterdichtheid op dit gebied Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Dubbele friteuse op gas met onderstel Kwaliteitsproduct van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering: Gasapparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Paolo 900" Staand model met gesloten onderstel Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem Warmtewisselaar met ovale dwarsdoorsnede en groot oppervlak voor snelle en gelijkmatige verwarming Afvoerkogelkraan in de onderbouw Veiligheidsthermostaat Capaciteit: max. 20 + 20 l In hoogte verstelbare voeten Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Glad oppervlak in Scotch Brite satijnroestvrij staal Bovenste plaatdikte 20/10 Afgeronde hoeken Onderconstructie met athermische handgrepen Stalen lekbak Aansluiting Vermogen gas: 35 kW Vermogen stroom: 10 Watt Elektrische aansluiting: 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 900 mm x 1.160 mm Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen