Impastatrice planetaria monofase da 5 litri con regolatore di velocità

401.38 EUR*

Descrizione

Impastatrice planetaria monofase capacità 5 litri - potenza 300 watt La macchina Planetaria è progettata per la preparazione di prodotti di consistenza media, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono un'apparecchiatura pratica e che permetta di risparmiare tempo. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca, l'uncino, la spatola e la frusta sono realizzati in acciaio inox di alta qualità. La testa dell'impastatrice planetaria è sollevabile tramite una leva posizionata sul lato della macchina. La planetaria è dotata di un interruttore ON/OFF che consente di fermare la macchina durante l'uso. La velocità di rotazione può essere regolata tramite un selettore a 10 posizioni, consentendo un'ampia gamma di scelta da 131 a 852 giri al minuto (rpm). La trasmissione della macchina avviene tramite cinghia e gli ingranaggi sono lubrificati con grasso per garantire un funzionamento fluido. L'alimentazione monofase tramite cavo con spina Schuko. DOTAZIONE DI SERIE : Vasca da 5 litri: estraibile e dotata di sgancio rapido per una facile pulizia. Uncino: ideale per impasti solidi come quelli utilizzati per la pizza e i dolci. Spatola: perfetta per mescolare composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni. Frusta: ottima per impasti leggeri e soffici. ***Tabella con quantità massima lavorabile nelle foto*** Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.