MycoWay® BIO Maitake in polvere, 100 g
14.99 EUR*
Descrizione
BIO Maitake in polvere – contiene solo il 100% del fungo, senza micelio e altre parti. Il maitake ( Grifola frondosa) o fungo danzante è un fungo commestibile originario del Giappone, ma cresce anche in Cina e in Nord America, e si trova più comunemente sotto querce, faggi o aceri. È interessante è anche la storia dietro al suo nome, infatti maitake in giapponese significa "fungo danzante", poiché è così prezioso che le persone ballavano dalla gioia quando lo trovavano in natura. Anche se per alcuni di noi questo fungo è una grande novità, i suoi benefici naturali sono apprezzati da secoli nella tradizione popolare cinese e giapponese. Offre infatti un ampio spettro di utilizzo – sia in cucina che nella tradizione erboristica. Contiene un alto contenuto di fibre e proteine – per arricchire i tuoi piatti. Oltre alle proprietà benefiche, questo fungo sorprende anche con il suo sapore delicato, terroso e leggermente nocciolato. Allo stesso tempo ha un alto contenuto di fibre e proteine – ben 37 g di fibre e 21,9 g di proteine per 100 g di prodotto, il che lo rende un ottimo aggiunta per preparare piatti bilanciati. Il "fungo danzante" giapponese per il supporto naturale dell'organismo. Un grande vantaggio del BIO Maitake in polvere del marchio MycoWay® è anche il suo metodo di coltivazione, poiché è 100% biologico, e per ottenere la polvere vengono utilizzati solo i carpofori ovvero i corpi fruttiferi. Si tratta infatti di una parte del fungo che contiene la più alta concentrazione di composti bioattivi, il che è anche un ottimo indicatore di qualità. Il maitake in polvere è veramente versatile e è raccomandato a tutti, soprattutto a coloro che spesso si trovano a fronteggiare la mancanza di energia o che desiderano un supporto nei mesi più freddi, consumano molto cibi grassi o hanno problemi di assorbimento del glucosio. Grazie alla sua forma in polvere può essere utilizzato in vari modi – mescolato in acqua, tè, caffè, cacao, yogurt, succo, smoothie, ecc. Il prodotto è un integratore alimentare.