Barbera 2022 Barbera d'Alba Superiore DOC Luigi Pira

15.90 EUR*

Descrizione

La vinificazione del Barbera d'Alba avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/14 giorni. L'affinamento ha una durata di 12 mesi, divisi tra botti piccole di legno (barrique e tonneau), e botti grandi di legno. Il colore e rosso rubino intenso. Al naso si presenta giovane, complesso, con un buon equilibrio tra spezie di Rovere e frutti di sottobosco. Il gusto e avvolgente, bilanciato e di grande lunghezza gustativa. E' un vino di grande corpo. CIBO-VINO Ottimo con primi piatti sugati, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.