Strasserhof: Sylvaner DOC - 2023 -

15.20 EUR*

Descrizione

Il Sylvaner DOC - annata 2023 di Strasserhof ha un colore vivace e brillante che ricorda le banane maturate al sole. Il bouquet seduce con un profumo di mele gialle, accompagnato da un fruttato fine e un tocco di eleganza. Il naso è accarezzato da una sottile mineralità che sottolinea la complessità del vino. Al palato, il Sylvaner si sviluppa con un'acidità equilibrata e una consistenza corposa. Gli aromi di banana e mela gialla continuano e sono accompagnati da un'elegante mineralità che conferisce al vino una notevole lunghezza. La sua lunga presenza al palato ne testimonia la qualità e la raffinatezza. I vitigni utilizzati in questo vino crescono ad un'altitudine di circa 650 metri sul livello del mare. Questa posizione speciale nella Valle Isarco dell'Alto Adige offre le condizioni ideali per la coltivazione dell'uva Sylvaner, caratterizzata dal clima alpino e dalla vegetazione diversificata. Lo Strasserhof, in qualità di produttore di questo vino, è una rinomata cantina della Valle Isarco in Alto Adige. Da molte generazioni, la fattoria si dedica alla coltivazione e alla produzione di vini di alta qualità. La particolarità di questo Sylvaner sta nel suo fruttato fine, nella sua struttura elegante e nella sua eccellente mineralità, che lo rendono un caratteristico rappresentante della sua regione vinicola.