Tiraki Marlborough Pinot Noir 2022

27.80 EUR*

Descrizione

MARLBOROUGHNuova Zelanda VITIGNOPinot Noir 100% CARATTERISTICHEIl Tiraki Pinot Noir è un vino rosso prodotto nel nord dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda, rinomata per le sue uve Pinot Noir di alta qualità. Questo vino è spesso descritto come di medio corpo con un profilo aromatico fruttato, con note di ciliegia, lampone e un pizzico di spezie. Si abbina bene a piatti come salmone alla griglia, anatra arrosto o risotto ai funghi. Marlborough, situata all'estremità settentrionale dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda, è la più grande e rinomata regione vinicola del Paese. Rinomata per il suo caratteristico Pinot Nero, Marlborough vanta un terroir unico che combina clima, suolo e paesaggio per produrre vini vibranti e aromatici. Le uve raccolte a mano a piena maturazione vengono principalmente diraspate e fatte fermentare in fermentatori aperti da quattro tonnellate ciascuno. Durante la fermentazione alcolica viene aggiunto circa il 10% di grappoli interi per aumentare la freschezza e la vivacità del vino. Successivamente, il vino viene affinato in botti di rovere francese per 11 mesi, con il 20% di botti nuove. Il Tiraki Pinot Noir è un vino complesso e concentrato, con aromi di ciliegie, spezie scure e violette. Al palato, il vino offre note di amarena e prugna, che si fondono con un leggero tocco di rovere speziato e tannini setosi, conferendo al vino struttura ed eleganza.