Barolo 2020 - Ricossa

27.07 EUR*

Descrizione

Le uve Nebbiolo che compongono questa cuvée crescono su terreni argillo-calcarei. Questi terreni sono compatti e impermeabili e costringono le viti a radicarsi in profondità alla ricerca di acqua. Il risultato sono acini piccoli e particolarmente concentrati che conferiscono ai vini un'abbondanza di sali minerali, garantendo una lunga durata. Invecchiato per 3 anni, di cui 18 mesi in botte, il vino ha un colore rosso granato pieno e intenso. All'apertura, aromi fruttati e speziati si mescolano a bacche rosse e a note di rosa e violette secche. Dopo una buona aerazione, emergono altri aromi di cannella, pepe, noce moscata, vaniglia, liquirizia, cacao, tabacco e cuoio. Al palato è armonico, con tannini fini e complessi. Un Barolo elegante e potente.