Domaine Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Kessler Feu 2021 - Dirler-Cade

50.65 EUR*

Descrizione

Jean Dirler e sua moglie Ludivine sono alla guida di questo storico domaine, trasmesso di padre in figlio da cinque generazioni e convertito all'agricoltura biodinamica dal 1998. Questa cuvée 100% Riesling è un blend di due parcelle, una di 59 anni e l'altra di 24 anni, provenienti dal vigneto Kessler, che si estende lungo il versante orientale della collina Unterlinger, a un'altitudine compresa tra i 300 e i 390 metri, su un pendio ripido e uniforme. Questa cuvée, sobria e sottile, offre un carattere singolare e un finale acidulo. Questo Riesling Grand Cru è perfetto per accompagnare le capesante.