Laciviltadelbere Metodo Classico Blanc de Noirs Extra Brut "Tre" Buvoli Oppificio del Pinot Nero

39.00 EUR*

Descrizione

Buvoli Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut: il carattere del Pinot Nero in purezza Il Buvoli Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut è uno spumante prodotto con uve Pinot Nero in purezza, provenienti da vigneti di proprietà dell'azienda Buvoli, situata nella fascia collinare prealpina a nord delle città di Vicenza e Padova. La fermentazione avviene in acciaio inox e la maturazione in bottiglia dura almeno 30 mesi. Il risultato è uno spumante dal colore giallo paglierino intenso, con un perlage fine e persistente. Al naso si presenta con sentori di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e spezie. Al palato è ricco, cremoso e fruttato, con una bella acidità. Questo spumante è il risultato della passione di Marco Buvoli, che ha dedicato la sua vita alla valorizzazione del Pinot Nero. L'azienda, infatti, è specializzata nella produzione di vini da questo vitigno, che si distingue per la sua eleganza, finezza e complessità. Il Buvoli Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut è un vino versatile, che si può gustare in diverse occasioni. È perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei o carni bianche. Può essere gustato anche come aperitivo. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla griglia formaggi stagionati Vitigno: 100% Pinot Nero Gradazione: 12 % Formato: 75 cl