Cabernet D'Anjou 2023 - Domaine De Montgilet
9.72 EUR*
Descrizione
Questa tenuta alla periferia di Angers è un punto di riferimento nella regione, soprattutto per quanto riguarda i dolci d'Angevine . Vincent Lebreton, che dirige la tenuta creata da suo nonno, coltiva 75 ettari di terroir di scisto ardesia secondo una filosofia molto ragionata. Questo Cabernet d'Anjou si rivolgerà al pubblico più ampio possibile. I suoi aromi di fragola si sviluppano in un crescendo durante la degustazione. Leggermente perlaceo all'attacco, lungo, pieno e fresco, si afferma con delicatezza ed equilibrio, sostenuto da una fine acidità. Da abbinare a piatti esotici, come gamberi piccanti o pollo in agrodolce.