Laciviltadelbere Champagne Grand Cru Millesime 2013 Egly-Ouriet

900.00 EUR*

Descrizione

Millesime 2013 Grand Cru Extra Brut di Egly-Ouriet è uno Champagne vinificato totalmente in legno composto da 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, proveniente da vigne situate unicamente sul terreno di Ambonnay. La fermentazione è naturale senza lieviti aggiunti, infatti vengono utilizzati solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti per circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. DEGORGEMENT: 07/2022 Temperatura: 8-10° Abbinamenti: Piatti a base di frutti di mare Vitigno: chardonnay 30% pinot noir 70% Gradazione: 12,5% Formato: 75cl