Laciviltadelbere Champagne Premier Cru Pas Dosè "L'Aphrodisiaque" David Léclapart Image
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Laciviltadelbere Champagne Premier Cru Pas Dosè "L'Aphrodisiaque" David Léclapart

230.00 EUR*

Descrizione

L'Aphrodisuaque E’ un blend composto da Chardonnay e Pinot Noir vinificato in botte, provenienti dal villaggio di Trepail (premier Cru). David Leclapart segue meticolosamente il principio della biodinamica, dalla vigna alla bottiglia, svolge la malolattica e la seconda fermentazione avviene in bottiglia con una permanenza sui lieviti di almeno 60 mesi prima della sboccatura. Nessun Dosaggio . Caratterizzato da un perlage fine e persistente L’Aphrodisiaque al naso spicca per i suoi sentori di menta e spezie, mandorla e pane tostato. Al palato emergono note fresche di albicocca. Questo Champagne emblematico si caratterizza per il suo grande equilibrio tra freschezza e struttura, molto setoso con un finale lungo e minerale. .Dégorgement: Ottobre 2022 Temperatura: 8-10° Abbinamenti: Piatti a base di frutti di mare Vitigno: 80% chardonnay 20% Pinot Nero Gradazione: 12,5 % Formato: 75cl

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Ca' dei Frati Tre Filer' 2021 37.5cl

13.50 EUR*

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Peixes Camandula 2019

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Calsac Etienne Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Les Rocheforts' Etienne Calsac

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Cascina Ca' Rossa Roero Rosso Riserva 'Mompissano' 2021

32.00 EUR*

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Grosjean Pinot Nero 2023

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