FutuNatura BIO Farina di tapioca, 1000 g

6.99 EUR*

Descrizione

BIO Farina di tapioca – un'ottima alternativa sudamericana alla farina bianca.   La farina di tapioca è un alimento amidacei, ottenuto dal tubero della pianta di tapioca ( Manihot esculenta), originaria dell'America del Sud, principalmente dal Brasile. È conosciuta anche con i nomi manioca, cassava, yuca … Anche se è una novità da noi, è presente da molti anni nella cucina sudamericana e il suo utilizzo si è rapidamente diffuso anche nella cucina asiatica e africana grazie alla sua versatilità.   Un alimento amidaceo versatile – usalo per addensare zuppe, salse, preparare dolci …   Grazie alla sua natura amidacea, è una alternativa popolare alla farina bianca e all'amido di mais, soprattutto tra le persone con diete speciali. Con il suo sapore e odore neutro infatti non influisce sugli altri sapori, quindi puoi aggiungerlo tranquillamente ai tuoi piatti preferiti. La BIO Farina di tapioca del marchio FutuNatura può essere utilizzata in vari modi: Per addensare pietanze, come salse, zuppe, budini, ecc. Quando viene riscaldata, l'amido di tapioca si trasforma in una sostanza trasparente e gelatinosa che aiuta ad addensare i piatti. Per la preparazione di dolci – con la farina di tapioca è possibile preparare molti prodotti da forno e piatti dolci. Come sostituto della farina bianca o dell'amido di mais – usala ovunque altrimenti useresti la farina bianca o l'amido.