Pelapatate da Pavimento Trifase, capacità 18 kg Produzione Orario 500 kg

2133.78 EUR*

Descrizione

Pelapatate Elettrico Trifase con cavalletto, capacità 18 kg Produzione Orario 500 kg Il  Pelapatate professionale è utile per ristoranti, mense e servizi di catering che hanno bisogno di sbucciare una grande quantità di patate in poco tempo Il Pelapatate è costruito in Acciaio Inox Aisi 304 , il coperchio è in plastica Traspa rente (optional coperchio inox) Il Motore è ventilato con una carena in Acciaio Inox Aisi 304.  L'albero del motore è connesso al motore con una cinghia di trasmissione La vasca interna è rivestita da un telo abrasivo che si può rimuovere per lavarlo manualmente.  Piattello di diametro 385 mm è di Carborundum che è un materiale inorganico di carburo di silicio che  ha altissime qualità abrasive e che dura nel tempo   Il Piattello è composto anche da due saltelli che hanno il compito di facilitare la pelatura delle patate Temperatura dell'acqua consigliata 5°C a 20°C Il Pelapatate ha un display con pannello comandi composto da :   Tasto ON / OFF per spegnere o accendere la macchina  Tasti +/- per aumentare o diminuire il tempo di funzionamento  (durata da 120 a 150 Secondi) Il Pelapatate ha bisogno di un carico Acqua da 3/4 che permette il lavaggio delle patate durante il ciclo  e di uno scarico con diametro 50 mm che permette di scaricare gli scarti DOTAZIONE DI SERIE  Coperchio in plastica trasparente Piattello in Carborundum Tela abrasiva Cavalletto Cassetto con Filtro MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA Il Pelapatate deve essere pulito quotidianamente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati per attrezzature alimentari ( va bene anche il classico prodotto per stoviglie) Non bisogna mai usare pagliette abrasive perchè rovinano la macchina  Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990