LANTIERI DE PARATICO Rose' Brut Franciacorta Cl 75

27.00 EUR*

Descrizione

Lantieri De Paratico - Scheda Tecnica: Produttore Lantieri De Paratico Vitigno Chardonnay 25% Pinot Nero 75% Denominazione Franciacorta Rose' Brut Regione Lombardia Il Rosé Brut Viene Realizzato Dalla Cantina Lantieri De Paratico Con Un Blend Dove, Accanto Al Pinot Nero, Troviamo Anche Un 25% Di Chardonnay. Gli Acini, Accuratamente Selezionati Per Rappresentare Solo Il Meglio Delle Docg Del Franciacorta, Vengono Pressati Sofficemente, Per Poi Fermentare In Contenitori D’acciaio E In Piccoli Botti Di Legno, A Temperature Controllate.  La Rifermentazione Avviene In Bottiglia, Seguendo I Crismi Produttivi Del Metodo Classico, E Il Vino Rimane A Maturare sui Lieviti Per Un Periodo Di 30 Mesi. Terminato L’affinamento, Si Possono Iniziare Le Operazioni Di Sboccatura, Dosaggio E Imbottigliamento. Si Rivela All’occhio Con Un Colore Rosato Leggero, Attraversato Da Una Bollicina Di Grana Fine E Di Buona Durata. Al Naso Si Avvertono Piacevoli Sensazioni Sottili E Croccanti, In Cui La Piccola Frutta Rossa Recita La Parte Della Protagonista, Coadiuvata Da Sentori Che Riportano Più Ai Lieviti E Alla Crosta Di Pane. In Bocca È Di Buon Corpo, Scorrevole E Beverino, Con Un Sorso Sempre Equilibrato, spiccatamente Rinfrescante grazie Alla Trama Minerale.