TENUTA TERRAVIVA Lui' Montepulciano D'Abruzzo Doc Bio Cl 75

15.50 EUR*

Descrizione

Tenuta Terraviva - Scheda Tecnica: Produttore Tenuta Terraviva Vitigno Montepulciano D'Abruzzo 100% Denominazione Lui' Montepulciano D'Abruzzo Doc Regione Abruzzo  il Rosso Montepulciano D’abruzzo “lui” Nasce In Una Delle Realtà Più Interessanti Del Panorama Del Vino Abruzzese. La Tenuta Terraviva Si Trova A Tortoreto, In Una Zona Collinare A Pochi Chilometri Dal Mare. Il Clima Mediterraneo E Le Miti Brezze Dell’adriatico, Consentono Al Montepulciano D’abruzzo Di Maturare Perfettamente Con Un Corredo Aromatico Ricco Ed Elegante. Il Vino Nasce Dai Migliori Grappoli Vendemmiati A Mano Verso La Fine Di Ottobre. La Fermentazione Si Svolge In Modo spontaneo E Con Utilizzo Di Soli Lieviti Indigeni, In Tini D’acciaio Inox A Una Temperatura Di 28 °c, Con Una Macerazione Sulle Bucce Di Un Paio Di Settimane. Il Vino Matura Per Un Periodo Di 18 Mesi, Per Un 50% In Vasche D’acciaio, Mentre Il Resto Della Massa In Barrique Usate Di Rovere Francese O In Botti Grandi. Prima Della Messa In Commercio, Completa L’affinamento Con 6 Mesi In Bottiglia. Alla Vista Si Presenta Di Colore Rosso Rubino Piuttosto Intenso E Cupo. Il Quadro Olfattivo È Caratterizzato Da Profumi Ricchi E Intensi, Che Si Aprono Su Note Di Ciliegia Matura, Prugna A Polpa Rossa, Mora, Piccoli Frutti A Bacca Scura, Accompagnati Da Sfumature Di Spezie Orientali E Di Erbe Officinali. Al Palato Ha Un Buon Corpo, Con Una Tessitura Tannica Importante E Ben Integrata Al Frutto, Denso E Appagante. Il Sorso È Ampio E Lungo, Con Un Finale Molto Persistente E Di Buona Freschezza.