Château De La Greffiere Pouilly Fuissé - Signature 2023 - La Greffière
25.60 EUR*
Descrizione
Sulle colline argilloso-calcaree di Solutré, nel cuore del Mâconnais, lo Château de la Greffière firma con questa cuvée Signature una superba espressione dello chardonnay. Questo terroir luminoso, cullato dai venti del sud, offre un vino generoso e lineare, riflesso di un savoir-faire familiare tramandato da quattro generazioni. L'annata 2023, di grande purezza aromatica, combina un frutto brillante e una notevole tensione naturale. Vinificato e affinato per 12 mesi in botti di rovere francese, sui lieviti fini senza bâtonnage, questo Pouilly-Fuissé unisce la ricchezza del terroir alla precisione della mano. Il colore, di un giallo oro intenso, precede un naso seducente che mescola frutta a polpa bianca (pesca, pera), miele delicato e sottili note legnose. In bocca, la materia è ampia e carezzevole, equilibrata da una fine mineralità che contraddistingue i grandi vini del Mâconnais. È un bianco goloso e luminoso, di bella tensione, con un finale salino e persistente.