Domaine David Duband Côte De Nuits Villages 2022 - Duband David

26.06 EUR*

Descrizione

Questo Côte de Nuits-Villages 2022 è molto più di un semplice villages . Proveniente da vecchi vigneti coltivati con rigore secondo i principi dell'agricoltura biologica, beneficia di terreni calcarei situati ai margini di prestigiose denominazioni come Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. David Duband firma un vino dall'energia brillante, che unisce la purezza del frutto, la freschezza al palato e una struttura delicata. L'affinamento parsimonioso in botti (di cui una piccola parte di legno nuovo) rispetta l'identità dell'uva e del terreno. Questo 2022 seduce fin dall'apertura con un aroma franco e preciso: lampone fresco, ribes, ciliegia croccante, esaltati da un tocco floreale (rosa, peonia) e una punta di spezie dolci. Al palato è fluido, cesellato, sostenuto da un'acidità dinamica e da tannini morbidi, quasi carezzevoli. L'insieme è goloso, lineare, di una profondità sorprendente per un vino di villaggio, con un finale salino che firma lo stile Duband: eleganza, bevibilità e terroir in trasparenza!