Valdisanti 2021 - Tolaini

27.00 EUR*

Descrizione

Realizzato con parti uguali di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, il Valdisanti 2021 di Tolaini è un'espressione lussureggiante con un'erogazione massiccia e diretta di frutti neri decisi. Al palato, questa intensità si attenua un po' per rivelare un approccio setoso ed elegante, di medio e pieno corpo. L'attacco è morbido e vellutato, con note di chiodi di garofano, vaniglia, ciliegia, cioccolato e balsamico. I tannini eleganti, ben bilanciati con il frutto, riflettono la maturazione ottimale delle uve. Il finale lungo, succoso, fresco e piacevole, con la sua freschezza e consistenza, esprime il carattere autentico del Sangiovese di Castelnuovo Berardenga. Pur essendo pronta da bere subito, questa cuvée beneficerà di un decennio di affinamento in bottiglia.