Giulio Ferrari 2015 Trento DOC Riserva del Fondatore Ferrari - Cofanetto
173.80 EUR*
Descrizione
Giulio Ferrari Riserva e una grande riserva capace di vincere la sfida del tempo. Dal colore giallo brillante con riflessi dorati, il perlage e finissimo e persistente. Bouquet di rara intensita e fragranza, nel quale il fruttato varietale e in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L'impatto e nobile e di notevole persistenza. CIBO-VINO I dieci anni sui lieviti conferiscono al Giulio Ferrari una tale complessita gustativa, il fine perlage ne contrasta la grassezza, risulta ottimo in abbinamento ad una mozzarella in carrozza o su un tagliere di prosciutto crudo di Parma.