Distilleria Indie Gin Ambrosia Sicily Edition
36.00 EUR*
Descrizione
Il Gin Ambrosia Sicily Edition è un distillato nato per esaltare i profumi e gli aromi mediterranei della terra siciliana. Intenso e solare, è un Gin limpido e di straordinaria purezza espressiva. Viene prodotto con una selezione accurata degli ingredienti e una distillazione condotta a regola d’arte. La sua precisa connotazione territoriale, porta in primo piano la piacevole fragranza agrumata dei limoni e delle arance di Sicilia, le delicate sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea, i lievi ricordi marini e balsamici. La sua finezza espressiva e i suoi profumi intensi, ne consigliano la degustazione liscia o con del ghiaccio, ma può essere utilizzato anche per preparare cocktail freschi e raffinati. Il Sicily Edition Gin Ambrosia è una creazione di una bella realtà marchigiana, che nel giro di un paio di decenni ha saputo affermarsi nel panorama dei produttori di birre e distillati artigianali. Il Gin è il frutto di un lungo lavoro di ricerca delle migliori botaniche provenienti da varie regioni d’Italia, per creare un distillato armonioso e di qualità superiore. Il ginepro proviene dalla Toscana, le erbe officinali e le erbe aromatiche sono coltivate nelle Marche e gli agrumi vengono selezionati dai migliori produttori siciliani. Tutti gli ingredienti sono lavorati artigianalmente con lunghi processi d’infusione in alcool, in modo da riuscire a estrarre la fragranza dei profumi e degli aromi. Il distillato viene abbassato di grado alcolico con le acque purissime delle fonti del Monte Nerone e poi refrigerato a -15 °C per alcuni giorni, in modo da fissare e stabilizzare gli aromi prima dell’imbottigliamento. L’Ambrosia Gin Sicily Edition è un distillato dalla personalità forte e inconfondibile, che rispecchia fedelmente le caratteristiche peculiari della Sicilia e dei suoi splendidi e profumatissimi agrumeti. Il segreto del suo successo risiede proprio nelle scorze di limone e arancia, particolarmente ricche di aromi, che donano un tocco mediterraneo al Gin. Alla vista è assolutamente trasparente e cristallino. All’olfatto esprime un elegante bouquet di fragranze agrumate con profumo di scorza di limone, scorza d’arancia, cenni di erbe officinali e un fresco sottofondo balsamico. Il sorso è particolarmente morbido e fine, con aromi delicati e un finale sulle note classiche del ginepro.