Royal Catering Friggitrice a induzione - 10 Litri - Da 60 fino a 190°C RCIF-10EB

289.00 EUR*

Descrizione

La friggitrice a induzione di Royal Catering combina una tecnologia all'avanguardia a un controllo preciso della temperatura e prestazioni elevate. Con una capacità di 10 L e una potenza di 3500 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. Grazie alla tecnologia a induzione, la friggitrice raggiunge la temperatura selezionata tra 60 e 190 °C molto rapidamente. Inoltre, compensa efficacemente le perdite di temperatura causate da alimenti molto freddi o congelati. La friggitrice a induzione è più efficiente del 35% rispetto agli apparecchi tradizionali e ciò consente non solo di risparmiare energia, ma anche di ridurre i tempi di attesa dei clienti. Il contenitore da 10 L della friggitrice può contenere fino a 5,5 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Tutte le impostazioni della friggitrice a induzione sono controllate tramite LED grazie alla funzione touch intuitiva. Oltre alla temperatura, è possibile utilizzare il timer integrato e impostare un periodo di tempo da 0 a 15 minuti. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Con la tecnologia a induzione non sono più necessari gli elementi riscaldanti all'interno della friggitrice, il che significa che l'apparecchio in acciaio inox si pulisce in modo particolarmente rapido e accurato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.